贺兰英：16岁，贺老大女儿；石胜：18岁，贺老大徒弟，邻居贺胜餐馆女老板儿子；
阔少：20岁，当铺老板儿子贺老大徒弟；贺老大：45岁，农军骨干武师药师；石老板：42岁，贺胜鸡汤馆女老板。
第七场：鸡馆斗智
石胜家，门上木制黑底金字楹联：“忠厚传家远，诗书继世长。”上有一新制牌匾：“贺胜桥鸡汤馆。”
贺兰英身着崭新翠绿起花衣裤，显得格外精神，一路蹦蹦跳跳闯了进来，见到正在擦桌的石老板娘，甜甜地叫了声：“干娘”。并敏捷地接过石老板娘的抹布干起活来，石老板娘反应过来慌忙来抢抹布。
石老板娘唱道：
丫头千万不动手，这点小事让给娘；
制件新衣爱惜穿，莫让油污染襟裳；
干娘终是一厨娘，围兜袖套系身上；
脏活累活全由我，你只这里照照场。
贺兰英唱道：
我父本是一男将，带个伢崽不内行；
多亏干娘伸援手，把我当作亲生养；
胜哥带我骑竹马，绕床嬉戏偷果尝；
得遇高邻当庆幸，养育之恩不能忘；
干爸被抓上战场，学子无师散了邦；
开家餐馆度时日，女儿长大应帮忙；
哥随我父学医术，我跟干娘做鸡汤；
学得一身好手艺，贺胜鸡汤美名扬。
石老板娘闻言满心欢喜也觉无奈，拍拍围兜进了厨房。
贺兰英打理完毕，走上餐厅舞台唱道：
贺胜鸡汤鲜又鲜，菩萨闻香下九天；
梦得嫦娥赐仙谱，佳肴美誉四海传；
月母吃了伢崽壮，男人吃了体魄强；
加上天麻治头痛，喝了石斛能清嗓；
撒进枸杞养肝肾，当归川芎各展长；
五脏六腑都进补，当得药来充得粮；
一口鸡汤喝到嘴，走遍天下味不忘；
不是嘴上说得好，不信进来尝一尝。
石老板娘从厨房走出打笑贺兰英道：“瞧你那嗓子，把个鸡汤吹神了。什么嫦娥赐仙谱，没有唱出由来。分明是你爸根据他走南闯北的见识，加上他行医懂药的知识开方配伍，结合传统经验，我们群策群力反复调试出来的，这其中也有你和石胜的功劳。”
贺兰英满脸羞红，调皮娇羞地叫了声：“干娘，哪有这样作践女儿的。我可不依你了。”
石老板娘陪笑，学戏里腔调和动作做了个万福，说道：“还是女儿在理，娘这里赔不是了”。
贺兰英一把上前扶住干娘，娇嗔学着个唱戏的调门道：“干娘啊！折煞小女子了啊！”
门外陆续走进客人，娘俩忙着招呼接待服务……
门口站了几个北洋兵，一个挂着少尉军衔的军官，拈着胡子品着那副老旧对联卖弄道：“兵者，诡道也！这些老夫子秉持着这‘忠厚’二字教书育人，是把人都教傻了，中国人打不赢外国人就是他们闹的。”
“走！进去”。听说这家妹子很厉害，文武双全能说会道机智过人，且美貌如花，让爷今日来见识见识”。说完便带着几个兵油子进了店堂。
店堂里贺兰英面无表情地做了一个邀请动作道：“老总，请！”接着高声叫道：“干娘！来了几位老总。”
石老板娘心里一紧，忙从后厨出来：“快请快请！”又是装烟又是倒茶，吩咐兰英道“快到后厨去，莫让鸡汤烧糊了”。
这少尉那里肯依，唱道：
叫声老板娘，后厨你去忙；
留下小姐来陪我，再上一份好鸡汤。
说着伸手拉住贺兰英就往怀里抱。兰英身手敏捷乘势抓住对方手指，反扭着向前一送一松手，少尉一屁股坐到地上，不停抖动着那只扭痛的手呻吟。
贺兰英若无其事转身就走，几个士兵一下子围了上来，指责道：“摔了排长转身就走？”“道歉一句都没有？”
正准备动手时，石老板娘忙上前护住道：“失手，失手，老总担待担待，不跟小丫头计较，这顿饭我请客。”
少尉起身拍拍屁股，一边揉着受伤的手一边说道：“没事，是我自己不小心。”冲着士兵道：“休得无礼！”转身向贺兰英道：“听说小妹妹能歌善对，今日想一睹小妹别样风釆。我出一联若小妹对得上便罢，若对不上，小妹可就得跟哥从军当太太如何？”
众士兵一阵淫笑过后，少尉早有准备应声说出了一联：“鸡汤馆内一小妹，胸藏钟，行如风，娇容迷倒化缘僧。”
石老板娘急得满脸通红，忙唱道：
各位老总你请坐，我来倒茶大家喝；
丫头只会针线活，哪知对子怎么作；
文武双全兵大哥，高抬贵手且放过；
出门尽是升官路，莫在小店久耽搁。
众士兵听罢，起哄来：“什么升官路啊？”“什么久耽搁？”“分明是赶我们走。”“要是对不出来，我们就驻扎这里，做上门女婿。”阴阳怪气乱作一团。
贺兰英一个箭步跳上桌，摆脱士兵纠缠。
贺兰英唱道：
老总是个读书人，有才应当效朝庭；
小店不是斯文地，强对对联不合情；
强人所难不罢休，只好免强对上联；
溲水桶边数黄狗，以此为联行不行？
出言不雅君莫怪，生性粗野不饶人；
不论对得好与坏，到此为止作了断；
君子动口不动手，不能仗着有枪杆；
若是久缠无休止，休怪女子把脸翻。
“好好好，看你能对出什么鬼花样。”兵士起哄等着看笑话。
“对就对。”贺兰英对道：“溲水缸边数黄狗，背如弓，坐成桩，臭屁掀翻猪食桶”。
厅内食客早就对这伙兵痞看不惯，见贺兰英出联骂得痛快，齐声喝彩。
少尉气得脸发紫，狠狠吼道：“公鸡不啼母鸡啼！”
贺兰英反唇怒怼：“公鸡还是母鸡生”。
少尉见贺兰英穿的是一件绿色棉衣来了灵感，得意万分又出一联：“落井蛤蟆穿绿袄。”
贺兰英信口对出：“舔缸野狗着黄袍。”
几个兵痞自觉无地自容，围住桌子起哄：“这丫头片子太无理了，出口伤人，毫不嘴软。”捋手舞枪要赶贺兰英下台。
只听得门口一声大喝：“休得无理”！寻声望去，只见贺老大和石胜各持一根平日练功的木棍赶来。这伙军人见状立刻转移目标，举枪对准两师徒形成对峙。石胜飞身跳上桌护住贺兰英。
石胜唱道：
当兵也是受苦人，如何今日忘了本；
洋人侵略你何在，怎用枪杆指百姓？
阳光大道千千万，那能容得任横行；
北伐号角震天响，看你能狠几时辰！
此时，石老板娘急得团团转不知所措。店外一年轻中校趋车过来。
中校唱道：
本人帅府当副官，如今住在武昌城；
大帅常发鸡汤瘾，命我趋车到贺胜；
天麻石斛各一灌，大帅亲自点汤名；
大帅说是头壳痛，太太称要清嗓门。
唱罢下车自奔店门大叫一声：“石老板娘！”人未进店，声音已经传来。
石老板娘听到这熟悉的声音喜出望外，双手合十喃喃自语：“救星来了。”急忙揣了一包洋烟迎出门来。见过副官递上香烟，在他耳边轻声道：“几个老总在我店里闹事，快快帮我解解围，谢谢，谢谢。”一个劲央求作揖语无伦次。
副官进门见这紧张的对峙局面，大声喝道：“住手！把枪放下。”
这突如其来的棒喝把几个闹事官兵吓了一跳，还是少尉先会过神来，喊了一声：“立正，敬礼，长官好！”士兵立马收枪立正敬礼齐学舌：“长官好！”
副官走上前去训斥道：“都给我听好了！这是大帅府定制鸡汤点，从今以后休得到此胡闹！再有违者小心你的小命！”说完发出口令：“向左向右转，起步走！”
少尉带着士兵正步走出门去。口中念念有词：“一、一、一二一……”一路远去。
石老板娘将早己备好的两罐鸡汤和红包递了过来，客套一翻别过副官。
第八场：铁肩夜话
