【光影轻课堂】啥是佩奇？猪年里拍摄美味的几个小技巧，在这里都给你配齐！

岁岁过春节，年年又除夕。除夕夜的年夜饭承载着过年的味道和团圆的喜悦。在团圆宴上拍下一些美味，分享给朋友们，也是新春里的一个主题。本次，和大家分享一些拍摄美食的小技巧，在这个“佩奇年”里，让你的朋友圈秀色可餐。

首先，准备好拍摄器材，相机或手机、中焦镜头，以定焦镜头为佳。准备好相应的灯光用具，如闪光灯、反光伞、反光板等。还可以准备一些辅助道具，如摆饰、背景布等。

准备好相应的道具摆件作为搭配。新华网徐昌敏 摄

第二，设置好相应参数。根据现场光线条件，设置感光度。现场光线亮度高，则感光度参数设置低；亮度低，则需适当提高感光度参数。根据需要设置相应的光圈大小，需要凸显美食的局部，则光圈设置大一些；需要拍摄美食整体，则光圈需要适当减小。

适当放大光圈，凸显美食，虚化背景。新华网吴恺 摄

适当放大光圈，凸显美食，虚化背景。新华网吴恺 摄

第三，拍摄美食的用光技巧。建议尽量运用自然光拍摄，利用阳光透过窗口的自然光和反光板的补光，自然地表现美食的色泽。如果没有有利的自然光条件，建议进行布光拍摄。一般使用常亮灯或闪光灯进行布光，使用双光源的配置，一个光源用于主光源，从正面45度角照亮美食，另一个光源则从对主光源对角线照来，提亮美食的轮廓光。

借助自然光与反光板进行拍摄。新华网徐昌敏 摄

借助自然光拍摄美食，美食拍摄显得较为自然。新华网吴恺 摄

借助闪光灯进行拍摄。新华网徐昌敏 摄

借助外置闪光灯或常亮灯进行拍摄，把握住一定的光比，所拍美食显得较为精致。新华网吴恺 摄

第四，摆饰与构图。拍摄美食不仅需要有一定的拍摄技巧，同时也需要讲究美食与背景前景物件的搭配，配以相应的背景布，多角度进行拍摄。同时，在可能情况下，可以在一些美食上撒一些盐粒或者涂一些橄榄油，让美食拍起来更有光泽和新鲜感。

拍摄美食的时候，凑近拍摄，效果更佳，正应著名摄影师罗伯特·卡帕所言“如果你拍得不够好，那是因为你离得不够近”。新华网吴恺 摄

拍摄中餐的时候可以选择一些具有中国传统特色的背景布。新华网吴恺 摄

拍摄中餐的时候可以选择一些具有中国传统特色的背景布。新华网吴恺 摄

拍摄中餐的时候可以选择一些具有中国传统特色的背景布，并辅以相应的道具搭配。新华网吴恺 摄

拍摄美食的时候建议选择合适的拍摄背景。新华网吴恺 摄

拍摄美食的时候可以通过摆盘搭配来巧妙构图。新华网吴恺 摄

拍摄美食的时候可以通过摆盘搭配来巧妙构图。新华网吴恺 摄

使用纯色背景可以使美食拍摄的主体更为突出。新华网吴恺 摄

借用倒影版和背景布，彰显美食的精致感。新华网吴恺 摄

在纯色背景上进行美食和摆件的组合，撒上一些盐粒，让美食拍摄更具趣味性。新华网吴恺摄

这是拍摄美食的几个小技巧，希望你在新春佳节里能够用得上，祝大家新春快乐哦！