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80后小伙“江湖”觅商机 饭店就餐也“穿越”

2019-01-26 18:35 来源:互联网综合
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   中国江苏网1月16日讯 说到饭店,大家都去过不少。什么野味馆、活鱼港,是各有特色。15日中午,记者在市区看到一家饭店还真不一样。单从这“风波庄”的名字来看就透着一股江湖气。

  飘扬的酒旗,大红的灯笼,再加上店小二这么一嗓子,冷不丁还以为回到了古代。再看里面,刀枪剑戟的,门楣上还标着峨眉派、武当派。这哪是赴宴啊,分明就是参加了一场武林大会。

  客人走进房间刚落座,身着电影中店小二服饰的服务员立马叫道:“来沏杯功夫茶,打通筋络好练功。”

  这客人不叫客人,都是大侠。这菜谱也不叫菜谱,人家叫武林秘籍。

  店小二拿着菜谱向客人娓娓道来:“这风波全鱼,我们叫血饮狂刀;红焖猪手,我们叫降龙十八掌;客人用的筷子,我们叫双节棍……”

  饭店合伙人王风介绍:饭店每个包间都有一个掌门人的位子,像南帝厅就是一灯大师,一般坐在这儿的都是买单的。

  据了解,这家饭店是市区三个80后小伙子合伙开的,他们都是武侠迷。去年打工期间,三个人在南京一家这样的饭店吃饭,感觉很有特色,也就萌生了回乡创业的念头。

  今年一月份,三个小伙子拿出多年打工的积蓄,合资加盟了风波庄餐饮连锁企业,将这一特色酒店搬到了宿迁大润发超市东侧的小巷里。您别说,这开业没多久,前来就餐的人还真多,每天都是爆满。

必达财经

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