阿里健康携手天猫发布即食燕窝行业优选标准

“脱发”、“失眠”等热点词汇已成为目前年轻人最为关注的问题。然而，不能像老一辈们规律作息、清淡饮食且能费时熬制补品的年轻人们又该如何养生呢？对此，有人提出了能够顺应快节奏生活的“新养生主义”——通过一些便捷的吃喝日常，把能量和健康补充回来。而阿里健康携手天猫发布的《2018天猫即食燕窝消费者洞察报告》正反映了年轻人消费升级下的“新养生主义”。

即食燕窝呈爆发式增长

近年来线上燕窝消费高速增长，2018年线上燕窝交易规模比2015年提升了238%。其中省时省力、开瓶即食、高度浓缩的即食燕窝更得年轻人的青睐，因此即食燕窝销售提升更为突出，是干燕窝的2.2倍。

同时，即食燕窝呈现爆发式增长，2018年交易规模较2015提升了近6倍，并且涌现了如燕之屋、艾尚燕、双莲等销售规模破千万的品牌。不仅如此，即食燕窝的主力价格为300-800元，300-1500元品牌数占比大幅度提升，可见即食燕窝布局整体趋于高端化，中高价位是销售主力。

从报告各项数据得出，我国即食燕窝市场处在高速发展期，未来空间巨大，而驱动市场增长的核心动力主要有三方面：一是人均收入提升增强了消费能力;二是人们的健康意识增强提升了消费意愿;三是新概念新品类强化了消费者对产品的认知。

年轻人的新养生主义

诚然，朋友圈时不时爆出一条条触目惊心的“年轻人健康问题”的消息，“年轻人的养生问题”必须要重视和加以解决了。“新养生主义”就是把原来很大很老很沉重的养生滋补观念颠覆，让更多的人，尤其是年轻人接受，成为一种健康而时尚的生活方式。

从报告中，不难看出，85后和90后为即食燕窝消费主力人群，占比接近六成。同时，90后和95后新客人数占比近四成，并且95后新客占比更突出。同时，大多数消费者更青睐经济实惠的简易包装，而非昂贵的礼盒，可见多为自己食用而非送礼。这都是年轻人消费升级后“新养生主义”的最好反映，年轻人已经越来越有养生、抗老“宜早不宜迟”的意识。

同时，当天炖煮、高度浓缩、无糖低卡的即食燕窝最受这批“新养生主义”青年的青睐，反映了当下青年们既希望保健食品方便食用，又要足够新鲜、极致营养，对美容纤体又有极大裨益的复合型需求，这也是对即食燕窝的品牌品质的极大考验。

阿里健康联手天猫制定《即食燕窝天猫优选标准》

为了给消费者提供更好的即食燕窝，阿里健康携手天猫制定了《即食燕窝天猫优选标准》，根据100克即食燕窝内含有干燕窝的含量，从低至高分为经典型、浓稠型、浓缩型三大类。除此以外，《即食燕窝天猫优选标准》保证优选的即食燕窝每克所含特殊营养物质即唾液酸含量符合国家标准，同时对于亚硝酸盐、铅、砷等物质含量均有非常严格的标准进行规范……依照这套精细的标准，天猫平台会严格把控即食燕窝的品质，推荐更优质的商品给消费者

另外，该报告还显示，即食燕窝消费者对服装食品、家居用品和美容护肤品有较高购买偏好，并且即食燕窝消费者偏好SK-Ⅱ、LAMER、资生堂、雅诗兰黛等高端护肤品牌，可见消费升级已从年轻人生活的方方面面持续体现，成为一种主流的生活方式。不难想象，能抓住这种“新养生主义”以及能体现年轻人消费升级需求的产品将会持续崛起，具有巨大的市场潜力。

(责编：李栋、朱一梵)