作者|不一
在日本群马县桐生市里,有一个特殊的小餐厅。
从外面看起来毫不起眼,像是那种随处可见的老旧仓库。
只有一个简单的门头,写着“初酱小店 500日元”。
然而推门进去,却是另一番天地。不过9坪大的地方,31个座位被坐得满满当当,吵吵闹闹的环境中,充满了十足的烟火气。
这里没有菜单,没有点餐。餐桌上摆放着二十几道菜肴供客人自由挑选,不限量不限时——这是一家自助餐厅。
招牌卤鸡蛋
鸡蛋剥了皮,老卤慢煮
香味一直浸到里面
蔬菜炖肉
软软糯糯一大口
香脆的天妇罗
搭配乌冬面百吃不厌
海鲜汤浓郁鲜美
再来上一碗热气腾腾的蛋黄汤
整个人都被治愈了
隔着屏幕都感觉到了扑面而来的香味。
但你能想象,这家引得人食指大动的自助小餐厅,22年来,价格却始终是500日元吗(折合人民币30元)。
并且县外的客人全部免费,幼儿和85岁以上也是免费。