乱逛 银石负一楼，钵钵鸡冷沾沾和美甲店打堆堆

原标题：乱逛 | 银石负一楼，钵钵鸡冷沾沾和美甲店打堆堆

没有北京地下的纷繁复杂
尤其是做音乐的
有段时间都爱讲
从潮湿地下室搬到阳光之下的梦想
成都，所有的地下空间，他们普遍不那么深
见惯了太阳，有人偏爱黑暗，那暂时钻进去就是了
灯火通明，其实也是地上街市的延伸
依旧藏着那么多地下商场和美食

第48期
银石负一负二楼

9点半刚从春熙路地铁站走出闸机通道，银石广场负一楼的个别店就已经开始招呼，“早饭早饭”。拎着饭盒袋子，“嗒…嗒……”着高跟鞋的小姐姐们奔向各自的工位。

出地铁直接通向负二楼，起码四五十家小店，紧密挨着。热狗，奶茶，花甲米线……窄窄的通道不知道要把人裹挟到哪里，那是中午或者晚上才有的盛况。

负一楼，没有生意的时候，每家潮流服装店的小姐姐小哥哥拿着挂烫机，在狭小转不过身的空间里整理衣服。美甲店，两三位小姐姐箍坐着，等待谁屁股落定。

某个下班之后，在办公室众人的怂恿下，我挑中一家角落里的美甲店修眉，唯一会修眉的小姐姐刚好去负二楼吃饭，她在同事的催促中很快又回来为我处理。

三四个平方就是一家店，紧密相连，降龙爪爪还在排队，但钵钵鸡冷沾沾才是王者，几乎快占领整个银石负二楼，成了每家店的标配，这阵仗，未免夸张。

招牌装潢上还写着白家肥肠粉的典故，但里面最打眼的就是几个装钵钵鸡的盆子。美食的共享，所有认识的，不认识的人从同一个钵钵里取食，裹一把辣椒，夹杂着沉闷或欢愉下肚。

红油和藤椒两种口味，抄着乡音的老板随时往里添菜，再猛地撒上大把芝麻，卖相够了，但晚上10点关门之前能卖掉多少，“都现在了，还剩这么多菜”。

串串荤素一元，冷沾沾，每根牙签五毛。带着银色大耳环的年轻服务员表情冷峻，“几位，这儿有位置。”艰难地挤进去，年轻的情侣或者姐妹或者就是在楼上卖场工作的人，吃几串之后转场下一家。

味道没那么惊艳，更多像是吃一个氛围，市中心罕见的如同夜市般的氛围。

手工粉儿，不知道从哪家铺子上端出来，无所谓清汤寡水，粉条太过均匀，没那么诱人，也直接拥挤着、叉起腿坐在一掌宽、所谓的桌子边上开整。据说脑花面是一绝，可我不吃脑花。

夹娃娃机边上，永远有一大波人想要试试运气。牵手的情侣，穿校服的学生……谁才是其中的大神？还没有答案，但店员已经呵斥了我的拍照。

等那天再路过银石，专门去修眉，才发现我先前的那家美甲修眉店铺面转让了。这里的租金当然不算便宜，门牙给我安利的隔壁的另一家橙色招牌的店，10块钱修了12分钟，但愿可以开久点，别那么短命。