原标题：10年价格涨30倍 虫草为什么比黄金贵
今日拨打028-96111了解虫草交易内幕
10月17日凌晨，成都总府路某药房发生一起入室抢劫案，4名男子击碎大门玻璃冲进药店，货柜中的冬虫夏草成为他们首先选择的目标。这已不是虫草第一次引发盗贼的垂涎。2005年，盗贼在荷花池中药材批发市场挖39米地道窃走180万元虫草、2007年新城市广场某超市近百万元虫草也不翼而飞。虫草被盗，源于其越来越高的身价。就在10月17日案发后，记者看到，药店后来补上的冬虫夏草，价格从每克258元、498元、598元甚至到了令人咋舌的698元！而目前黄金的价格，每克也不过仅仅300余元。为什么看起来不起眼的虫草比黄金还值钱？从事虫草经营多年的云先生表示，一是虫草的保健药用功效受到人们的重视，二是开采的人力成本加大，再加上流通环节层层加码，才造成虫草“身娇肉贵”的局面。如果您想了解更多虫草交易内幕，知道更多挑选虫草的知识，今日可拨打028-96111向专家请教。
极具投资价值品10年价格涨30倍
“买房、买股、买金……可以说这些年你无论买什么，都不如买虫草划得来”，从事虫草经营多年的云先生感叹道，“有什么东西10年涨了约30倍的价格”。据了解，在上世纪80年代，一头虫草才几分钱，后来也是一角一角地涨，价格也并不高。然而从2003年后，虫草价格就像坐火箭一样上升了。而在成都市面上，每克近1000元的虫草也不鲜见了。一家药店工作人员介绍，虫草价格最近几年上涨速度让人吃惊。她说道：“6年前，我们这卖得最好的虫草是199元/克，而现在，同样品质的虫草价格在店内将近1000元/克。”虫草价格为何越来越值钱？首要原因是“物以稀为贵”。据了解，虫草由于对生存环境有着特殊要求，目前仅在西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等部分地域可以生长，产量十分稀少。随着虫草价格越来越贵，很多个人和企业也开始觊觎虫草产业链的最上端。他们常见的做法是：包下一座草山，雇用当地人挖虫草。由于产量在减少，挖虫草的人工成本也在增加，往往挖一公斤虫草，就要花费3万元以上。流通环节的层层加价也是虫草价格高昂的原因。青海一家从事虫草贸易的公司负责人薄先生称，他们公司所收购的虫草，每公斤加价上万元出售已经是虫草流通行业的“最具良心价”。现在，虫草从挖虫草的人手中到消费者手中，最多可能要倒十来次手。每一次倒手自然价格也要增加。在终端零售环节，高昂的租金成本、人工费用、精美的包装，都给虫草价格注入了“膨大剂”，这在行业内已经是公开的秘密。
价高未必买得好青藏虫草价最高
对于普通消费者来说，还有可能遭遇的是，花了大价钱，却买不到好虫草。据介绍，世界上最好的冬虫夏草产自西藏那曲和青海玉树。这两个地区平均海拔4500米，碱性土壤中矿物质、微量元素含量丰富，日照十分充足，昼夜温差很大，加上适宜的空气湿度，使得这里出产的冬虫夏草以色正、体满、营养价值高闻名于世。目前，市场上每斤1000头的特优一级虫草，绝大多数产自青海玉树和西藏那曲。经专家研究论证发现，那曲和玉树虫草不仅“个大体肥”，而且药性也远远大于其他产地的虫草，是真材实料的好虫草。而市场上，冬虫夏草产地，有青海、西藏、云南、四川以及河北、安徽。同样是冬虫夏草，产地不同价格差异十分明显。据薄先生介绍，个别商家把品相不高的虫草“包装”、“化装”成优质产品后，价格能抬升好几倍甚至几十倍，这样的事情并不鲜见。而不是西藏、青海出产的虫草，却号称产自这两地的商家就更多了。此外，市面上还有一种俗称为“尼泊尔虫草”的假冒产品，是一种在外形与质感上与真的“虫草”十分相似的菌类，这种菌类因为形状十分接近真“虫草”，因此需要注意“细节”部位，如果四对脚突起不明显，黄色的眼睛又大又亮，很有可能就是假的，而这种“虫草”中铅、镉、汞等重金属均超标。
拨打028-96111经济实惠买对虫草
虫草市场如此火爆又乱象丛生，普通市民又该如何选购到真正好品质的虫草？又以比较合理的价格购买到？今日，华西传媒呼叫中心028-96111请到了两位长期从事虫草经营的业内人士值守，市民心中如果对虫草购买有什么疑问，可以向他们咨询。如果您是一位长期吃虫草的人，或者您是一个懂虫草的人，也可以拨打028—96111讲述这一行业中的现象，让更多市民分享您的经历与经验。
背景资料：
冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。中医理论认为，冬虫夏草入肺肾二经，能补肺阴，又能补肾阳，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的补品，是秋季进补的上选。冬虫夏草更是被数十部中医典籍誉为百病皆宜的进补佳选。如《中药大辞典》记载：虫草地治诸虚百损、至为上品。《本草从新》记载：“草保肺益肾、止血化痰、具回生之用。”虫草可广泛用于以下9类人群：1.失眠；2.咳喘；3.需要护心养脑者；4.需要强健体魄的中老年男性；5.需要养肝护肝者；6.接受放化疗者；7.术后、产后、免疫差者；8.糖尿病人群；9.体虚的女性朋友。食用方法1、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6至10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4至6次。2、跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，详情可见下面的一些常见食谱。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。3、用来泡药酒喝。 记者 厉莉
