1866年，德国人亨利·雀巢(Heinrich Nestle)在瑞士创立了雀巢公司，专门生产人工奶制品为无母乳的婴儿服务。
Nestle在英文中有“舒适地躺着”和“安静地依偎”等美好恬静的含义，雀巢公司也以鸟巢图案作为商标，让人自然联想到慈爱的母亲哺育婴儿的情景。
而恩敏舒(Alfamino)是瑞士食品业巨头雀巢(Nestle)旗下婴幼儿奶粉系列中的一款拳头产品，400g一罐的恩敏舒产品在国内售价超过400元人民币，在欧洲约为75欧元，在美国则大概为50美元左右。
即便有着“瑞士进口”、“国际知名品牌”等标签的高价产品，也无法避免出现质量问题。这一次在亨利·雀巢的老家德国，雀巢公司紧急宣布召回一批出现问题的恩敏舒奶粉。
问题产品可致恶心、呕吐和头痛
宝宝的安全成长是天大的事情，而新手父母们需要注意的是，即使是售价高达几百元一罐的瑞士进口奶粉，也存在着安全隐患。
12月6日，雀巢公司德国官网发文称，雀巢日前宣布在德国召回一批恩敏舒氨基酸婴儿配方奶粉，原因是其部分产品的矿物质含量过高，可能引起儿童不适，如有影响必须立刻就医。德国媒体随后普遍报道了这一事件，提醒家长注意安全。
出现问题的产品是生产批号为80250346GA的400克恩敏舒氨基酸罐装奶粉。
雀巢德国官网表示：“若婴儿食用此批有问题的罐装奶粉，可能会出现恶心、呕吐和头痛等症状，家长应及时带孩子就医。”
雀巢公司警告家长不要给孩子服用这批奶粉，并提示问题奶粉在冲调后会呈现出灰色或绿色，便于家长识别。雀巢声明称，已通知经销商和零售店停止销售并召回该批次产品，并已积极组织专家团队进行讨论研究，寻找导致矿物质含量值过高的原因。
雀巢回应：国内市场不受影响
事件发生后，记者向雀巢公司求证，雀巢方面确认了在德国出现问题奶粉一事，但表示这次事件并不影响德国以外的市场。“我们在德国决定召回一批恩敏舒。涉及批次产品可能含有过量的矿物质，数量非常有限(30到40罐)，受影响的批次仅针对德国市场。对此不便我们深表歉意。”
据公开资料介绍，恩敏舒是针对牛奶蛋白过敏宝宝研发的100%氨基酸特配奶粉，建议食用3-6个月左右。有媒体记者向客服人员咨询问题批次是否会影响国内产品，客服回应称，“请您放心购买。”
在天猫国际“Nestle Health Science”雀巢官方旗舰店，400克恩敏舒氨基酸罐装奶粉原售价为488元，产地为瑞士，标签写明由“瑞士原装进口”。截至12月10日，该款产品在天猫旗舰店内已搜索不到。
在京东商城，该款产品在不同商家处的售价范围在415-435元，也有标注“丹麦直邮进口”的同款产品售价519元。不过，在海囤全球(原“京东全球购”)网站，有商家已经将恩敏舒产品下柜。
雀巢之前也曾出现奶粉质量问题
就在4个多月前，雀巢NAN幼儿奶粉因产品安全问题被智利卫生部全面禁止。
今年7月27号，智利卫生部发出警报：雀巢旗下品牌NAN早产儿配方奶粉被检测出细菌超标，此次一共涉及到10092罐奶粉，分别于五月份、六月份流入市场。细菌超标的产品批号为L80190346AH。
此前智利国内出现至少4起因为食用该产品所引起的不适案例，但没有发现病症与问题奶粉有直接关系。出于安全考虑，智利卫生部呼吁消费者立刻停止食用该批产品。随后，智利卫生部在对市场上雀巢NAN其他10个产品批号进行追踪检测，陆续发现L80480346AT、L72080346AB批号同样出现细菌超标情况，L72080346AB批号的幼儿奶粉检测出金黄色葡萄菌超标。
在该款奶粉多次被检测出细菌超标后，智利卫生部再次发出警报，呼吁全面禁止雀巢NAN幼儿奶粉的食用。如有已购买的用户，可以向当地卫生部门进行更换。
而在去年，雀巢还出现过10吨奶粉被我国质检部门禁止入境的情况。
2017年7月31日晚间，国家质检总局发布了2017年6月未予以准入的食品化妆品信息。通报显示，雀巢公司及其下属品牌克宁共有6批次，10.82吨进口奶粉因“超范围使用营养强化剂维生素B2、B6、B12”被拒绝入境。
此次逾10吨雀巢不合格奶粉共包含1批次的雀巢全脂奶粉(690公斤)和5批次克宁奶粉(10.13吨)，进口商分别为福建喜宝生物科技有限公司和平潭纵横进出口贸易有限公司。
雀巢中国方面则表示，国家质检总局所通报的雀巢全脂不合格奶粉并非为中国大陆市场生产的，所以与国内法规要求不尽一致。“该产品是由一家福建进口商自行采购进口的，并未知会雀巢公司，雀巢公司更未授权其进口。”
而就在这一事件发生前不久，2017年7月18日，上海雀巢产品服务有限公司经销的两款特殊医学用途婴儿配方食品，由于乳蛋白深度水解配方中硒检出值低于产品包装标签明示值而登上了国家食药监总局的黑名单。7月25日，上海市食药监局公布，上海雀巢产品服务有限公司被浦东新区市场监督管理局立案调查，相关批次产品被召回下架。(每日经济新闻综合Reuters、雀巢官网、环球食品博览网、第一财经等)
如何选购奶粉
问题奶粉的发现除了各个国家卫生部等部门通报和企业自查以外，最重要的是国家质监部门的检查。
在我国，就是中国国家质量监督检验检疫总局和各口岸海关的检疫局。所有通过正规方式进入国门的外国产品都是要在海关口岸接受检查的。所以喝外国奶粉的宝宝，最好是选择正规方式进口的奶粉，比如跨境电商。但凡出现问题，这些奶粉也会被直接拦在海关。比如这次荷兰奶粉事件，问题奶粉就还在海关仓库还未流入市场。
另外，所有来自外国的奶粉，海关没有备案就不会让它进来，而能在海关备案的奶粉，基本上安全度都是得到质监局认可的。
针对奶粉标准不符合国内标准的问题，其实很简单，对比一下要购买的外国奶粉的国家标准和我国的国家标准就可以了。
如果爸爸妈妈们能看懂奶粉配方表上的含量，就能知道该奶粉是否符合国家标准。
雀巢紧急召回问题奶粉：会引起呕吐头痛 选购奶粉方法
来源:每日经济新闻 2018-12-10 16:22
常见奶粉问题
1.病菌污染
这是最严重的一种奶粉问题，被病菌污染的奶粉很可能直接导致宝宝生病，免疫力特别低的婴幼儿甚至可能出现生命危险。
奶粉受到病菌污染的途径很多，原料采集、加工、包装、运输或不当的存储都有可能。
荷兰 润贝配方乳粉(Rearing Baby) 疑似阪崎肠杆菌污染
2018年3月，欧盟对Lypack集团的工厂生产的3个品牌、5个批次的奶粉疑似被阪崎肠杆菌污染的情况进行了通报。
